Ｃ＆Ｔ　”ｍｏｎｏｌｏｇｕｅ”

【鯛茶ずけ風素麺】って言うレシピを発見♪
急須で緑茶を作って、たたいた梅干しとぶっかけ素麺つゆを合わせて冷やしておきます。
★鯛の漬け
★錦糸玉子
★大葉
★トマト
★レモン
★わさび
を盛って、キンキンに冷えた先程のつゆをかけて完成！
それから、やっちゃんが熊本の馬刺しを注文してくれていたので、50gづつカットしました♪
★ヒレ
★上赤身
★ハラミ
そして、初めて注文してみた
★ハツ
どの部位も、それぞれ美味しかったぁ
Σd(･ω･d)ｳﾏｳﾏ!!!
ごちそうさまでした。